板橋区大山駅にある『キレイになるための食卓』では、店内の壁に珪藻土を使い、湿度は肌に良いとされる50％前後に設定しております。ライトは紫外線カットライトを使用しておリ、リラックスしていただけるよう庭も作りました。 野菜等の食材は有機の物を中心に使い、野菜のソムリエが栄養と効能の面からメニューを提案しております。 そして知らぬ間にお客様がいるだけで体のコンディションが良くなるお店を目指します。